18번완당집
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2018
BLISS7
한식(면류) > 만두 ㅣ   부산광역시 중구 남포동3가 1  ㅣ   051-245-0018
본 정보는 <블루리본 서베이: 전국의 맛집> 2018년판에 수록된 내용입니다.
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리뷰완당은 중국식 만두의 일종으로, 물만두와 비슷하다. 아주 얇은 피에 채소와 고기를 잘게 다져 만든 속이 들어가 있다. 진한 멸치 국물 맛이 시원하고 깔끔하다. 완당과 유부초밥, 김초밥 등으로 구성된 완당세트를 추천할 만하다. 작은 방에서 완당을 직접 빚는 모습을 볼 수 있다.
찾아가기자갈치역 7번 출구에서 좌회전. 메가박스 끼고 우회전하면 좌측
독자평“완당 국물이 정말 시원하고, 완당도 부드러워서 맛있었어요.” “완당 국물은 조미료의 맛과 후추 향이 나는 살짝 그리운 맛입니다. 완당 피는 호로록 마시듯 먹는 식감이 가끔 생각 나는 특이한 만두고요.” “부산에 놀러 가서 한 번쯤은 먹을 만한 맛!” “저렴한 가격에 특별한 음식을 맛볼 수 있습니다. 부산에 가는 지인에게 꼭 추천하는 곳 중의 하나죠. 옆에서 계속 콩알 만한 만두를 빚으시는 데 그걸 구경하는 재미도 쏠쏠하고요.^^” “어렸을 때부터 갔던 곳입니다. 부드러운 만두피가 일품입니다. 스르르륵 국물과 함께 잘 들어가서 할머님, 할아버님들이 소화가 잘 된다고 하시는 음식입니다.” “아주 특별한 맛을 기대하면 실망할 수도 있지만 한 번쯤 가볼 만하다.” “만두 같이 생겼지만 만두보다 깔끔 담백한 완자의 맛과 깊이 있는 국물이 감동적이다!” “완당을 만드는 사장님의 손놀림은 달인 중의 달인. 종잇장처럼 얇은 완당은 후루룩후루룩 먹기 좋다.” “그냥 물만두라고 하기엔 조금 더 맛있는 곳.” “이상하게 특별한 게 없는 거 같은데 갈 때마다 찾게 되는 집.”
메뉴완당, 완당면, 완당우동(각 7천원), 완당세트, 완당정식(각 9천5백원), 김초밥, 김치김밥(각 3천5백원), 유부초밥(4천5백원)
가격대1만원 미만
영업시간10:30~21:30
휴무일연중무휴
주차가능불가
오픈년도1948년
특징역사가 오래된 곳