스와니예 -
스와니예
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2018
BLISS7
Soigne  ㅣ   기타 > 컨템퍼러리 ㅣ   서울특별시 서초구 반포동 549-17  ㅣ   02-3477-9386
이미지 준비중
본 정보는 <블루리본 서베이: 서울의 맛집> 2018년판에 수록된 내용입니다.
수정하거나 문의할 사항이 있으면 blueribbon@bluer.co.kr로 연락주시기 바랍니다.
리뷰이준 셰프가 운영하는 프렌치 레스토랑. 프렌치에 한국적인 요소를 가미한 코리안 프렌치를 선보인다. 코스가 에피소드별로 특별한 주제를 가지고 있어 셰프의 상상력과 표현력을 엿볼 수 있다. 바 형태로 설계된 실내 분위기도 트렌디한 느낌을 준다. 요리마다 어울리는 와인을 페어링해 즐길 수도 있다.
찾아가기서울성모병원 교차로에서 서초역 방향으로 직진. 국립중앙도서관 가기 전 우회전하면 좌측
독자평“서울에서 먹어본 레스토랑 중 다섯 손가락 안에 들 정도로 맛있었음. 특히 서비스가 너무나 좋았다.”“창의적인 콘셉트로 항상 메뉴를 변경. 바 형태의 다이닝 에어리어와 테이블이 있는 곳으로 나뉜 레스토랑 구조는 별 다섯 개.”“한식을 재미있게 스토리를 담아 잘 풀어냈으며 메인으로 나오는 이탈리안의 퀄리티는 이미 준더파스타에서 증명한 바 있듯 고퀄리티를 자랑합니다.”“국내에는 흔치 않은 바(Bar) 형태의 자리에서 한 편의 공연을 보는 듯한 식사를 할 수 있는 것이 매력적인 곳.”“창의적인 접시라면 바로 스와니예의 접시다. 식재료를 재해석하는 것, 담아내는 솜씨 모두 감동적이다. 물론, 음식의 본질인 맛이 없다면 이 모두 쓸모없겠지만, 모든 보이는 것을 뛰어넘는 맛이 담겨 있기에 스와니예의 접시는 완벽한 것 같다.”
메뉴런치코스(6만5천원), 디너코스(14만5천원), 와인페어링(런치 6만5천원, 디너 13만원)
가격대10~20만원대
영업시간12:00~15:00/18:00~22:30(마지막 주문 19:30)
휴무일명절 당일 휴무
주차가능발레 파킹
웹사이트http://soignerestaurantgroup.com
오픈년도2013년 12월 24일
특징와인 앤 다인에 좋은 곳, 결혼기념일에 가면 좋은 곳, 연인과 같이 가면 좋은 곳, 프러포즈 하기 좋은 곳, 인테리어가 좋은 곳, 스타 셰프가 있는 곳