세계인의 밥

14,000

조선일보에서 음식담당기자로 일하면서 세계의 다양한 음식을 맛 본 김성윤 기자의 책으로, 각국의 사람들이 주식으로 먹는 26가지의 음식을 소개하고 있다. 이 외에 원산지, 재료, 조리법, 음식을 통해 알 수 있는 각 나라의 역사와 자세한 음식 설명, 에피소드를 재미있게 담아내고 있다. 또한 서울과 수도권을 중심으로 각 나라의 음식을 먹을 수 있는 레스토랑을 소개하는 코너가 있어 책에 소개된 음식을 그 나라에 가지 않고서도 즐길 수 있다.

설명

세계인의밥_가로500pixel<세계인의 밥>

 

음식전문기자 김성윤이 소개하는 세계인의 밥

 

조선일보에서 음식담당기자로 일하면서 세계의 다양한 음식을 맛 본 김성윤 기자의 책으로, 각국의 사람들이 주식으로 먹는 26가지의 음식을 소개하고 있다. 프랑스의 바게트, 일본의 소바, 인도의 난, 멕시코의 토르티야 등 나라에서 주식으로 먹는 것들을 다루고 있으며 원산지, 재료, 조리법, 음식을 통해 알 수 있는 각 나라의 역사와 자세한 음식 설명, 에피소드를 재미있게 담아내고 있다. 또한 서울과 수도권을 중심으로 각 나라의 음식을 먹을 수 있는 레스토랑을 소개하는 코너가 있어 책에 소개된 음식을 그 나라에 가지 않고서도 즐길 수 있다.

 

지은이             김성윤

페이지             256페이지(전면 컬러)

발행일             2010년 7월 15일

정가                14,000원

추가 정보

크기 150 x 190 cm
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